小麦从近期涨势中回落，但全球供应困境限制跌幅

芝加哥小麦期货价格周二下跌，此前一交易日上涨了近 6%，不过，美国冬季作物评级下降和俄罗斯霜冻灾害可能会限制跌幅。

澳大利亚联邦银行分析师丹尼斯·沃兹涅先斯基在一份报告中写道：“小麦市场受到俄罗斯农作物前景持续恶化的影响，未来几周可能还会有更多的评级下调。”

俄罗斯五月霜冻和干旱天气造成农作物受损，导致今年的收成和出口预测进一步下调。IKAR 农业咨询机构周二将俄罗斯小麦产量预测从 8600 万吨下调至 8350 万吨，并将 2024/25 年度俄罗斯小麦出口预测从 4700 万吨下调至 4500 万吨。

不过，乌克兰传来令人欣慰的消息。乌克兰国家气象预报员周二表示，最近乌克兰东部、北部和中部的霜冻没有对谷物和油籽作物造成重大损害。

截至北京时间 20:30，芝加哥期货交易所 (CBOT) 小麦主力合约下跌 0.33%，至每蒲式耳 6.8650美元。大豆下跌 0.9%，至每蒲式耳 12.3675美元，玉米下跌0.71%，至每蒲式耳 4.5725美元。

法国咨询公司 Agritel 在一份报告中表示：“西欧和美国未来几天的湿度过高也受到运营商的监控。与此同时，在澳大利亚，西部和南部预计将持续出现过度干燥的天气，这首先会威胁到油菜籽的播种。”分析师表示，澳大利亚西部和南部的干旱天气可能导致农作物减产，今年油菜籽产量可能下降，但东部各州的充足降雨预计将提高小麦总产量。

交易员称，商品基金周一净买入芝加哥期货交易所 (CBOT) 小麦、玉米、大豆、豆粕和豆油期货合约。